HONG KONG : TIME for NEW YEAR

Rendez-vous des participants à l’aéroport de Paris Roissy. Envol à destination de Hong Kong sur vols réguliers Cathay Pacific.

Repas et nuit à bord.

Arrivée à Hong Kong. Accueil par votre guide francophone.

Première journée de visite.

Départ avec le funiculaire Peak Tram pour l’ascension vers le Pic Victoria, le site le plus populaire de Hong-Kong d’où vous aurez un somptueux panorama sur les sommets et gratte-ciels à vos pieds.

Continuation par la découverte de Repulse Bay, située dans la partie sud de l’île de Hong Kong, avec sa magnifique et une longue ligne de côte de sable blanc. L’eau y est de très bonne qualité et l’endroit est idéal pour nager, se reposer.

Croisière en sampan à Aberdeen, une étape incontournable sur l’île de Hong Kong. Les chalutiers multicolores, sur lesquels vivent les pêcheurs et leur famille, s’y abritent au pied de montagnes escarpées où alternent forêts et tours résidentielles. Abri naturel contre les typhons, le port d’Aberdeen est un véritable village flottant de jonques aux voiles rouges et de sampans. Depuis des siècles, les Tanka vivent sur leurs bateaux et vendent le produit de leur pêche, poisson, poulpe, crabe, aux passants sur le quai. Ils proposent également aux voyageurs leurs services pour leur faire découvrir leur village sur l’eau et offrent, moyennant quelques dollars de Hong Kong, les chapeaux typiques qu’ils fabriquent.

Continuation pour Kowloon en ferry.

Déjeuner de spécialités Dim Sum dans un restaurant.

Installation à l’hôtel dans l’après-midi. Reste de l’après-midi libre.

Dîner à l’hôtel Nuit.

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ pour la visite du couvent de Chi Lin et du jardin Nan Lian Garden, une pause hors de la ville animée.

Inspiré du jardin de Jiangshouju de la dynastie Tang, le jardin de Nan Lian présente les techniques d’aménagement paysagé et les principes esthétiques traditionnels chinois, avec des chemins sinueux qui dévoilent une verdure luxuriante, des roches ornementales, des étangs remplis de carpes koï et une cascade ruisselante.

Remarquable reproduction d’un monastère de la Dynastie Tang, le couvent de Chi Lin est relié au jardin de Nan Lian. Créée en 1934, cette ancienne villa a connu plusieurs phases de rénovation dans les années 1990, avant d’être finalement ouverte au public en 2000. Plus qu’un simple lieu de culte pour les bouddhistes, le couvent abrite aujourd’hui une école et une bibliothèque.

Déjeuner dans un restaurant local.

Continuation vers les quartiers animés de Yau Ma Tei et Mong Kok pour découvrir les plus beaux marchés de la ville : marché aux jade, marché aux fleurs, jardin d’oiseaux et le Ladies Market.

Retour à l’hôtel et reste de l’après-midi libre.

Transfert au port et embarquement pour un dîner croisière à bord du Bauhina. Un groupe de musiciens accompagnera votre repas. Vous aurez une vue imprenable sur le port et ses gratte-ciels aux éclairages multicolores ainsi que le spectacle « Symphonie des Lumières », considéré par le livre Guinness des records comme le plus grand spectacle son et lumière permanent au monde.

Retour à l’hôtel. Nuit.

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ en métro vers Central District et le quartier de Sheung Wan.

Balade à pied jusqu’à Hollywood Road en passant par Antique Street, Cat Street. Découverte de la partie la plus moderne de la ville qui vous séduira, mélange de beauté naturelles et architecturales.

Visite du Temple Man Mo, le plus ancien de Hong Kong, situé en plein centre, dans le quartier de Sheung wan. C’est l’un des plus fréquentés lieux de culte de Hong Kong, en témoigne l’atmosphère en permanence enfumée par l’encens accroché en spirales au plafond qui peut brûler pendant des semaines.

Déjeuner dans un restaurant proche de l’hôtel.

Après-midi libre pour le shopping.

En fin d’après-midi, transfert à l’embarcadère et pour une croisière sur l’Aqua Luna dans la baie de Hong Kong.

Débarquement et transfert dans le village de Lie Yue Mun pour un dîner de fruits de mer.

Retour à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ en métro vers Tung Chung sur l’île de Lantau. Deux fois plus grande que l’île de Hong Kong, Lantau peuplée de seulement 20 000 habitants est restée à l’écart du bruit des affaires.

Vous emprunterez le téléphérique Ngong Ping 360 pour le panorama étonnant qu’il offre sur toute l’île. Montée vers le monastère de Po Lin « Temple du Précieux Lotus Zen ». A quelques pas de là, un escalier de 260 marches mène au célèbre Bouddha Tian Tan. Promenade dans Ngong Ping, village construit avec des éléments architecturaux traditionnels chinois qui complètent le paysage naturel du village.

Déjeuner végétarien. Retour à Tung Chung en téléphérique et retour en métro à l’hôtel.

Dîner buffet à l’hôtel avant votre transfert à l’aéroport.

Formalités et envol pour Paris. Nuit à bord.

Vol retour. Arrivée à Paris. Fin de nos services.